2023年12月13日,正值初冬,天空微雨,陜西日報“文化自信看寶雞”全媒體團走進陜西岐品福食品有限公司調(diào)研采訪。

媒體團由陜西日報社副社長盧尚義、科教文新聞部主任楊曉兵、三秦都市報總編輯劉國英等媒體領(lǐng)導(dǎo)的帶隊,匯集了陜西日報社科教文新聞部、時政部、記者部、全媒體指揮中心等多個重點部門,三秦都市報、群眾新聞網(wǎng)、陜西農(nóng)村報社等陜西日報傳媒集團旗下多個子報刊網(wǎng)的幾十位主任記者、精英記者。

此次活動以“文化自信看寶雞”為主題,聚焦寶雞文旅深度融合發(fā)展的生動實踐、打造區(qū)域文化中心城市的具體成效,深入挖掘?qū)氹u優(yōu)秀傳統(tǒng)文化資源。

其中岐山站的最重要一環(huán)就是來到一碗面經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿企業(yè)—陜西岐品福食品有限公司。媒體人秉承認(rèn)真探究、仔細(xì)感受、深度挖掘的宗旨,先后前往“神來之食”岐山臊子面歷史文化展廳、岐品福一號標(biāo)準(zhǔn)化車間參觀,并對公司部分產(chǎn)品進行了品鑒活動,岐山縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同參與上述活動。

“西岐周味道,福禮樂萬家”。岐品福全體員工將以傳承西岐面食文化為己任,打造傳統(tǒng)文化美食,精研產(chǎn)品工藝技術(shù),勇于行業(yè)創(chuàng)新突破,共建陜西預(yù)制菜知名品牌;全體中萬晟華人必將堅守創(chuàng)業(yè)初心,造福一方經(jīng)濟,反哺家鄉(xiāng)父老,為“一碗面”產(chǎn)業(yè)樹立標(biāo)桿,把“岐山臊子面”文化推向全國,走向世界,向著“百年中萬晟華,成就衣食住美”的愿景大步邁進。